ツナのパリパリスティック
パンノンタ @cook_40091576
パリパリでおいしい☆ゆで卵とコーンでやさしい味に♪細く巻いてあるので少量の油でできる＆食べやすい！
このレシピの生い立ち
ツナを春巻きにしたらおいしそうだな・・・食べやすく、ぱりぱりの食感にしたいなと考えて。
ツナのパリパリスティック
パリパリでおいしい☆ゆで卵とコーンでやさしい味に♪細く巻いてあるので少量の油でできる＆食べやすい！
このレシピの生い立ち
ツナを春巻きにしたらおいしそうだな・・・食べやすく、ぱりぱりの食感にしたいなと考えて。
作り方
- 1
たまごを水から火にかけ、ゆで卵にする。ゆで卵ができたらみじん切りにする。たまねぎもみじん切りにしてレンジで２分加熱する。
- 2
ツナ・ゆで卵・たまねぎ・マヨネーズをボウルに入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整える。
- 3
春巻きの皮を半分に切り、２の具を載せて巻く。巻き終わりに水溶き小麦粉をつけてのりづけする。
- 4
鍋に油を２㎝程度入れて火にかけ、３を揚げる。きつね色になったらできあがり。
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