フライパン１つで！たっぷり野菜のトマト煮
ゆ－たん @cook_40195030
トマトジュースで野菜をたっぷり煮込みます。
野菜をいっぱいとれてお気に入りです！
このレシピの生い立ち
ホールトマトを使った後に余ってしまったトマトジュースでたっぷりの野菜を煮ました。
野菜がたくさんとれてお気に入りです。
フライパン１つで！たっぷり野菜のトマト煮
トマトジュースで野菜をたっぷり煮込みます。
野菜をいっぱいとれてお気に入りです！
このレシピの生い立ち
ホールトマトを使った後に余ってしまったトマトジュースでたっぷりの野菜を煮ました。
野菜がたくさんとれてお気に入りです。
作り方
- 1
野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。透明になったらキャベツ、トマトの順に炒め、軽く塩を振っておく
- 3
さやえんどうとトマトジュースをフライパンに入れ、コンソメ、ローリエをいれてふたをして煮込む
- 4
５分くらい煮込んだら、ふたをあけ水菜を加え、オイスターソース、クレイジーソルト、胡椒を加えて味をととのえて完成！
コツ・ポイント
水菜は最後に入れてくださいね
オイスターソースを加えることでコクがでておいしくなります
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