シーフードミックスは流水で表面を軽く溶かし、水気をよく切る。ほうれん草はゆでて４㎝の長さに切っておく。

なべにバターを熱し、バターが溶けたら②のシーフードミックス、にんにくを加えて炒める。

にんにくの香りが出たら、トマトジュース、シチュー、塩を加え、煮立ったら弱火で約２分煮る。

さらにほうれん草を加えて、ひと煮する。