作り方
- 1
なすとﾋﾟｰﾏﾝは1㌢くらいの
輪切りにする
(なすは切ったら水に漬けて
ｱｸを抜く) - 2
味噌、酒、砂糖を
混ぜ合わせておく - 3
フライパンにごま油を熱してなす→ﾋﾟｰﾏﾝの順に炒める
- 4
混ぜ合わせておいた②を
入れ絡めて炒めたら完成ｯ
コツ・ポイント
※味付けはお好みで調節をｯ!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18783228
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(なすは切ったら水に漬けて
ｱｸを抜く)
味噌、酒、砂糖を
混ぜ合わせておく
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混ぜ合わせておいた②を
入れ絡めて炒めたら完成ｯ
※味付けはお好みで調節をｯ!!
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