作り方
- 1
なすを縦４等分に切る
- 2
フライパンで焼き目がつくまで焼く
- 3
ポン酢にごま油をいれて混ぜておく。ねぎを細かく切っておく。
- 4
焼きなすを皿に盛り付け、さっきのポン酢をかけて、ねぎをぶっかけたら完成！
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焼き茄子は食べたいけどグリルで焼いて熱いうちに皮をむいてとなかなか面倒o(´^｀)o なので簡単にフライパンで作れる焼なすにしてみました。
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