ご飯がすすむ♡アボカド&カイワレのユッケ

みにぱぐ214 @cook_40052906
マグロやサーモンのユッケが好き♡今回、分を変えてグリーンなお野菜ばかりのユッケにしました♬ ピリ辛でご飯ススム味♡
このレシピの生い立ち
ユッケのタレが好きなので、お刺身以外でも使いたいなぁと思って考えました☆アボカドが円やかクリーミーで、カイワレがシャキシャキ☆2つの違った食感が楽しめます♡お野菜だけのユッケだけど、とても美味しいので良かったら作ってみて下さい♬
ご飯がすすむ♡アボカド&カイワレのユッケ
マグロやサーモンのユッケが好き♡今回、分を変えてグリーンなお野菜ばかりのユッケにしました♬ ピリ辛でご飯ススム味♡
このレシピの生い立ち
ユッケのタレが好きなので、お刺身以外でも使いたいなぁと思って考えました☆アボカドが円やかクリーミーで、カイワレがシャキシャキ☆2つの違った食感が楽しめます♡お野菜だけのユッケだけど、とても美味しいので良かったら作ってみて下さい♬
作り方
- 1
調味料を全て混ぜ合わせ、カイワレを和える。
- 2
1cm角切りにしたアボカドも加え優しく和える。※写真の様に、アボカドをカットすると皮をカップとして使えます。
- 3
器に盛り付けて、白ゴマ&刻み海苔を散らして完成♡
- 4
アボカドの皮をカップとして、使ってもOKです♬
コツ・ポイント
調味料をしっかり混ぜ合わせること♬
アボカドが崩れないように、優しく和えること♬
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