ゆで卵の豚肉巻き

★だんだん☆
★だんだん☆ @cook_40100469

少ない食材でボリューミーなおかずです♪
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて(*^^*)

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材料

8個分
  1. ゆで卵 4個
  2. 豚バラスライス 8枚
  3. コショウ 少々
  4. ☆ウスターソース 大さじ3
  5. ☆しょうゆ 大さじ1.5
  6. ☆みりん 大さじ0.5
  7. ☆砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    ゆで卵を縦半分に切ります♪
    豚肉にコショウをまぶし、切ったゆで卵に巻き付けていきます☆

  2. 2

    フライパンを熱し、巻き終わりを下にしてカリッとするように焼いていきましょう。

  3. 3

    焼いている間に☆を混ぜ合わせておき、肉に火が通りカリッとしたらタレを入れ煮絡めて出来上がり~♪

  4. 4

    ※ゆで卵を縦4等分にして、豚コマや切り落としで巻いてもいいと思います♪

コツ・ポイント

肉が剥がれないように巻き終わりから焼く♪

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レシピ作者

★だんだん☆
★だんだん☆ @cook_40100469
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