節約!もやしとキャベツのお好み焼きモダン

とここちゃん @cook_40098999
お腹いっぱいになります。
でもほとんどもやしとキャベツでヘルシー
モダン焼きにしなくてもお好み焼きとして焼いてもお腹満足
このレシピの生い立ち
もやしを使ってお腹満足なメニューを考えたくて
節約!もやしとキャベツのお好み焼きモダン
お腹いっぱいになります。
でもほとんどもやしとキャベツでヘルシー
モダン焼きにしなくてもお好み焼きとして焼いてもお腹満足
このレシピの生い立ち
もやしを使ってお腹満足なメニューを考えたくて
作り方
- 1
焼きそばはフライパンで軽く炒めておく
わたしはここで少し塩胡椒します
皿にとっておきます。
もやしも乾煎りしておきます。 - 2
大きめのボウルにキャベツ、もやし、ダシ粉、薄力粉、片栗粉
卵、揚げ玉、を入れ混ぜておく - 3
熱したフライパンに油をひき
生地を流し入れたらお好み焼きの形に整え、その上に炒めた麺をのせる
蓋をして焼く - 4
よく焼けたら勢いよくひっくり返します
麺の方もカリカリになるまで焼く
コツ・ポイント
もやしは乾煎りする前にポキポキ折っておくと
食べる時切りやすくなります
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