白味噌が余った時に。
すじ肉の下処理が面倒でカレー・シチュー用牛肉で作ってみました。
簡単美味です。
このレシピの生い立ち
すじ肉の下処理が面倒だと思い、一度カレー用のお肉で出来ないかと思ってしてみたところ美味しく出来上がりました。これならすじ肉が苦手な子供でも美味しく食べられると思います。