ベーコンの豚肉巻き

みにくろりん
みにくろりん @cook_40059420

超簡単!調味料いらず。ベーコンの旨味、塩味だけでいけちゃう、弁当の一品です
このレシピの生い立ち
何か変わったものを入れて息子に美味しかったと言われたい!!お弁当のマンネリ化から抜け出すために日々努力…努力の品でもないか~~

ベーコンの豚肉巻き

超簡単!調味料いらず。ベーコンの旨味、塩味だけでいけちゃう、弁当の一品です
このレシピの生い立ち
何か変わったものを入れて息子に美味しかったと言われたい!!お弁当のマンネリ化から抜け出すために日々努力…努力の品でもないか~~

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材料

  1. ベーコン 1枚
  2. 豚肉ロース 1枚
  3. 何個入れるかによって1:1です

作り方

  1. 1

    ベーコンを広げて、その上に豚肉をのせます

  2. 2

    端からぎっちりとくるくる巻いていき、爪楊枝でとめる

  3. 3

    フライパンで転がしながら焼く。
    蓋をして肉に火が通るまで焼く。焦がさないように!

  4. 4

    余熱がとれたら包丁で半分にして弁当箱へ

コツ・ポイント

肉でベーコンを巻くか、ベーコンで豚肉を巻くか…不思議と違ってきます。いろいろアレンジしてください。

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みにくろりん
みにくろりん @cook_40059420
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北海道在住毎日4人分のお弁当作りはまだまだ続くマンネリしているレパートリーをどうにかしたいです
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