レンジとミキサーで 簡単ポタージュ

ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
甘いトウモロコシと旨味いっぱいの、きのこのポタージュです。簡単なので具を変えて毎日でもok!
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時でも冷蔵庫にある材料の組み合わせで、どんなスープでも簡単に出来るよう工夫しました。 栄養面の調整が出来ます。
作り方
- 1
トウモロコシはラップをしてレンジで2分加熱し包丁で身を削っておく。
- 2
椎茸、じゃがいももレンジで加熱しておく。
- 3
1・2・牛乳・水コンソメ顆粒・塩をミキサーに入れ撹拌し器に入れてレンジで温め、胡椒パセリを振る。
コツ・ポイント
とろみ付けはじゃがいもです。ジャガイモの量でお好みのとろみにしてください。
レンジのW数で加熱時間を調節する。材料に火が通ればよい。
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