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材料2つ!簡単本格とうもろこしポタージュ
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材料2つ!簡単本格とうもろこしポタージュ-レシピのメイン写真

材料2つ!簡単本格とうもろこしポタージュ

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

材料はトウモロコシと牛乳、味付けは塩のみ。シンプルで本格的なポタージュです。
このレシピの生い立ち
夏になり、生のとうもろこしをおいしく食べたいという気持ちと、一歳児にもあげられるメニューにしたいということで、ポタージュにしました。玉ねぎとかいれずにシンプルにするのが簡単だしトウモロコシの味が感じられて好き

材料はトウモロコシと牛乳、味付けは塩のみ。シンプルで本格的なポタージュです。
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夏になり、生のとうもろこしをおいしく食べたいという気持ちと、一歳児にもあげられるメニューにしたいということで、ポタージュにしました。玉ねぎとかいれずにシンプルにするのが簡単だしトウモロコシの味が感じられて好き

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白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

材料はトウモロコシと牛乳、味付けは塩のみ。シンプルで本格的なポタージュです。
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夏になり、生のとうもろこしをおいしく食べたいという気持ちと、一歳児にもあげられるメニューにしたいということで、ポタージュにしました。玉ねぎとかいれずにシンプルにするのが簡単だしトウモロコシの味が感じられて好き

材料はトウモロコシと牛乳、味付けは塩のみ。シンプルで本格的なポタージュです。
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材料

2〜3人分
  • トウモロコシ 1本
  • 牛乳 200cc
  • 塩 2g(小さじ1/3)
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作り方

  1. 1

    トウモロコシの皮をむき、包丁で実をそぐ

    • 材料2つ!簡単本格とうもろこしポタージュ作り方1写真
  2. 2

    トウモロコシの芯と牛乳を鍋にいれ、加熱。沸騰したら芯をとりだす

    • 材料2つ!簡単本格とうもろこしポタージュ作り方2写真
  3. 3

    実を加えて、再度加熱する

    • 材料2つ!簡単本格とうもろこしポタージュ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら火を止め、ブレンダーかミキサーにかければ完成!

    • 材料2つ!簡単本格とうもろこしポタージュ作り方4写真

コツ・ポイント

あたためても、冷たくしてもおいしいです。
塩の量は目安なので、お好みで調整してください

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白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron
2021/07/04 10:03に公開
家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。ごはんが進むおかずとパンが好き!
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このレシピのキーワード

ポタージュ とうもろこし 牛乳

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