★カボチャのサラダ胡瓜スティック添え

Lひろりん
Lひろりん @cook_40049724

カボチャのサラダが苦手な方に 試して欲しい レンジでチン簡単サラダです
このレシピの生い立ち
カボチャは大好きだけど サラダは苦手な私...でも これなら煮物にちかい味付けなので 食べれます 味に飽きないように胡瓜スティックを添えてみました

★カボチャのサラダ胡瓜スティック添え

カボチャのサラダが苦手な方に 試して欲しい レンジでチン簡単サラダです
このレシピの生い立ち
カボチャは大好きだけど サラダは苦手な私...でも これなら煮物にちかい味付けなので 食べれます 味に飽きないように胡瓜スティックを添えてみました

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材料

2〜3人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. *めんつゆ 小さじ1
  3. *砂糖 小さじ1
  4. *マヨネーズ 大さじ2
  5. 胡瓜 1本

作り方

  1. 1

    カボチャは種をとり皮をむき 適当な大きさにきり耐熱容器に入れ フンワリラップして600W
    レンジ5〜6分チンする

  2. 2

    カボチャに楊枝が刺さるくらいになったら マッシャー等でつぶす
    胡瓜をスティック状に切る

  3. 3

    2に*を混ぜ合わせて 胡瓜をスティック状に切った物を添えたら出来上がりです

コツ・ポイント

カボチャはつぶし過ぎないほうが 美味しいです ぜひ胡瓜を添えてみてください

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Lひろりん
Lひろりん @cook_40049724
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作るのも食べるのも 大好きです 作った物を おいしぃって顔で食べてるのを 見るのも もっと大好きです 皆様のレシピを参考にさせて頂いて 助かっています宜しくお願いします
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