キャベツは千切り、ベーコンは1cm幅に切ります。卵は溶いて塩を少し加えておきます。

フライパンでベーコンを炒めます。油があまり出なかったらサラダ油を少し加えます。

そこにキャベツを入れて炒めます。塩を加えて水分を出してしんなりするまで炒めます。

こしょうとコンソメを加えて味を整えます。

卵を加えて火が通ったら完成です。