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夏のさっぱりおくらそーめん
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夏のさっぱりおくらそーめん-レシピのメイン写真

夏のさっぱりおくらそーめん

★明日美★
★明日美★ @cook_40115758

とってもおいしーい(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
大好きなおくらとそーめんを合わせてみました(=^0^=)

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夏のさっぱりおくらそーめん

★明日美★
★明日美★ @cook_40115758

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材料

一人分
  • そーめん 一束
  • おくら 10本
  • めんつゆストレート 100ml
  • 白ごま 大さじ3
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    おくらをゆでまーす!
    へたゎとってね!
    ゆだったら、冷水で冷やしてね(=^0^=)

  2. 2

    ゆで終わったら1cmに切ってね!

  3. 3

    白ごまを軽く刻むよー!
    こんな感じでキッチンペーパーにはさんでやるといいよー!

  4. 4

    次につゆをつくりまーす!
    刻んだごまとおくらをいれて、まぜまぜ!
    冷蔵庫で冷やしてね!

  5. 5

    つゆを冷蔵庫に入れてるうちに!そーめんをゆでまーす!

  6. 6

    そーめんゎ水で冷やす!

  7. 7

    麺を盛り付けて、冷やしたつゆをかけたらかんせーいヾ(@⌒ー⌒@)ノ

コツ・ポイント

そーめんゎゆですぎたらだめだぞ!
つゆが濃いなと思ったら水で薄めてね(´Д` )

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★明日美★
★明日美★ @cook_40115758
2013/07/23 10:54に公開

このレシピのキーワード

そうめん オクラ

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