ベーコンと大葉の和風トースト

ミッキーアン @mickey_anne
ベーコンと大葉を使った和風トースト♡大葉は2回に分けて乗せて風味を楽しみます。朝食の一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ベーコンと大葉を合わせた和風のトーストを作りました。今回ローソンセレクトの「ハーフベーコン」を使用しています。
作り方
- 1
パンにオリーブオイルと山葵を塗り拡げる。山葵は練り辛子やマスタードでも結構です。(苦手な方は無くても結構です)
- 2
大葉半分を手でちぎって乗せ、鰹節を乗せる。
(濃い味がお好きな方は醤油少々を垂らしてください) - 3
*甘めがお好きな方は蜂蜜少々を絞っていただいても結構です。
- 4
1㌢幅に切ったベーコンを乗せてマヨネーズを絞り、粉チーズと炒りごまをふって色よくトーストする。
- 5
器に乗せて残りの大葉と刻みのりを散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。
- 6
今回こちらの商品を使用しています。
コツ・ポイント
オリーブオイルはサラダ油やごま油、バターでも美味しく作っていただけます。ベーコンは手でちぎっていただくとまな板・包丁を出す必要が無くて洗い物が楽です♡
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