ベーコンと大葉の和風トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ベーコンと大葉を使った和風トースト♡大葉は2回に分けて乗せて風味を楽しみます。朝食の一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ベーコンと大葉を合わせた和風のトーストを作りました。今回ローソンセレクトの「ハーフベーコン」を使用しています。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. キストラバージンオリーブ 適量
  3. 山葵(辛子、マスタード等) 少々
  4. 大葉 (1/2枚+1/2枚)~
  5. 鰹節 2つまみ
  6.  (醤油・蜂蜜 お好みで 各少々)
  7. ローソンセレクトの「ハーフベーコン 2枚
  8. マヨネーズ 適量
  9. 粉チーズ 適量
  10. 白炒りごま 適量
  11. 刻みのり 適量
  12. 一味・七味等 お好みで少々

作り方

  1. 1

    パンにオリーブオイルと山葵を塗り拡げる。山葵は練り辛子やマスタードでも結構です。(苦手な方は無くても結構です)

  2. 2

    大葉半分を手でちぎって乗せ、鰹節を乗せる。
    (濃い味がお好きな方は醤油少々を垂らしてください)

  3. 3

    *甘めがお好きな方は蜂蜜少々を絞っていただいても結構です。

  4. 4

    1㌢幅に切ったベーコンを乗せてマヨネーズを絞り、粉チーズと炒りごまをふって色よくトーストする。

  5. 5

    器に乗せて残りの大葉と刻みのりを散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

  6. 6

    今回こちらの商品を使用しています。

コツ・ポイント

オリーブオイルはサラダ油やごま油、バターでも美味しく作っていただけます。ベーコンは手でちぎっていただくとまな板・包丁を出す必要が無くて洗い物が楽です♡

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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