濃厚❤️クリームチーズアイスクリーム

kumamokuma @cook_40165540
簡単に濃厚なクリームチーズアイスが出来ました。手作りでお店越えレシピです☆真っ白でキレイ✨
このレシピの生い立ち
濃厚なクリームチーズアイスが食べたくて、作ってみたらめちゃおいしかったので、レシピにしてみました。オススメです✨
濃厚❤️クリームチーズアイスクリーム
簡単に濃厚なクリームチーズアイスが出来ました。手作りでお店越えレシピです☆真っ白でキレイ✨
このレシピの生い立ち
濃厚なクリームチーズアイスが食べたくて、作ってみたらめちゃおいしかったので、レシピにしてみました。オススメです✨
作り方
- 1
クリームチーズを耐熱ボウルに入れて、レンジで20秒ほどチンして軟らかくし、泡立て器でなめらかに混ぜます。
- 2
パルスイートとレモン汁を加えて、さらに混ぜます。
- 3
ヨーグルトを容器ごと振り、なめらかに撹拌します。
- 4
別のボウルに生クリームとハチミツを入れて、ハンドミキサーでヨーグルトを撹拌したくらいの固さに泡立てます。
- 5
2に3を加えて泡立て器でよく混ぜてから、4を加えて泡立て器で混ぜてなめらかにします。
- 6
容器に小分けにして冷凍庫で3時間~半日凍らせて出来上がりです✨
洗い物する時に、ボウルに付いたクリーム味見☆おいしい~✨ - 7
私は、お気に入りの手作りレモンジャムを少量の水を溶いたものを乗せて…
コツ・ポイント
とにかく、よく混ぜるだけです。クリームチーズを惜しみなく使うのが濃厚になるポイントです。
冷凍する時間の方が長くて待ち遠しい~✨
※ハチミツアレルギーの方は、入れないでパルスイートなどに置き換えて下さい。
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