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濃厚❤️クリームチーズアイスクリーム
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濃厚❤️クリームチーズアイスクリーム-レシピのメイン写真

濃厚❤️クリームチーズアイスクリーム

kumamokuma
kumamokuma @cook_40165540

簡単に濃厚なクリームチーズアイスが出来ました。手作りでお店越えレシピです☆真っ白でキレイ✨
このレシピの生い立ち
濃厚なクリームチーズアイスが食べたくて、作ってみたらめちゃおいしかったので、レシピにしてみました。オススメです✨

簡単に濃厚なクリームチーズアイスが出来ました。手作りでお店越えレシピです☆真っ白でキレイ✨
このレシピの生い立ち
濃厚なクリームチーズアイスが食べたくて、作ってみたらめちゃおいしかったので、レシピにしてみました。オススメです✨

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kumamokuma
kumamokuma @cook_40165540

簡単に濃厚なクリームチーズアイスが出来ました。手作りでお店越えレシピです☆真っ白でキレイ✨
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濃厚なクリームチーズアイスが食べたくて、作ってみたらめちゃおいしかったので、レシピにしてみました。オススメです✨

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材料

120ml容器5個分
  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 1/2パック
  • ヨーグルト(ブルガリア本場手作りスタイル) 1パック(320g)
  • パルスイート 20g(小さじ5杯~)
  • ハチミツ 20g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを耐熱ボウルに入れて、レンジで20秒ほどチンして軟らかくし、泡立て器でなめらかに混ぜます。

    • 濃厚❤️クリームチーズアイスクリーム作り方1写真
  2. 2

    パルスイートとレモン汁を加えて、さらに混ぜます。

    • 濃厚❤️クリームチーズアイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    ヨーグルトを容器ごと振り、なめらかに撹拌します。

  4. 4

    別のボウルに生クリームとハチミツを入れて、ハンドミキサーでヨーグルトを撹拌したくらいの固さに泡立てます。

    • 濃厚❤️クリームチーズアイスクリーム作り方4写真
  5. 5

    2に3を加えて泡立て器でよく混ぜてから、4を加えて泡立て器で混ぜてなめらかにします。

    • 濃厚❤️クリームチーズアイスクリーム作り方5写真
  6. 6

    容器に小分けにして冷凍庫で3時間~半日凍らせて出来上がりです✨
    洗い物する時に、ボウルに付いたクリーム味見☆おいしい~✨

    • 濃厚❤️クリームチーズアイスクリーム作り方6写真
  7. 7

    私は、お気に入りの手作りレモンジャムを少量の水を溶いたものを乗せて…

    • 濃厚❤️クリームチーズアイスクリーム作り方7写真

コツ・ポイント

とにかく、よく混ぜるだけです。クリームチーズを惜しみなく使うのが濃厚になるポイントです。
冷凍する時間の方が長くて待ち遠しい~✨
※ハチミツアレルギーの方は、入れないでパルスイートなどに置き換えて下さい。

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kumamokuma
kumamokuma @cook_40165540
2018/08/06 22:12に公開
お菓子作り大好きです。クックパットに登録する前から、いろんなレシピを参考にさせてもらっていました。これからも、ステキなレシピ、参考にしたいです。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム はちみつ 生クリーム クリームチーズ ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18788943
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