玉ねぎはみじん切りにしておきます。
トマト缶が、ホールタイプだったら細かく切っておきます。

フライパンにオリーブを入れて火をつけたら玉ねぎをあめいろになるまで炒めます。

時間がないときはレンジを使って加熱してから炒めると時間が短縮できます(*^^*)

ひき肉もいれて火が通ったらワインを降りいれ香り付けします！

アルコールが飛んだらトマト缶をいれ、★の調味料をいれて煮込みます(*^^*)

トマトの水分がお多いので焦がさないように弱火で水分を飛ばしてください。
ここで味は味を少し薄めに。煮詰めると濃くなります

自分の好みの煮詰めになったら味を調節して完成♪(ローリエは盛付けするときにとった方が香りがいいです♪)