自家製トルティーヤ◆ 無発酵◆平焼きパン
mildsevene @cook_40145662
簡単すぐにできる 柔らかもっちりトルティーヤ。扱いやすい生地です (＾ω＾)
このレシピの生い立ち
チリビーンズを作ったので 手早くできる無発酵の平焼きパンを作りたくて。
自家製トルティーヤ◆ 無発酵◆平焼きパン
簡単すぐにできる 柔らかもっちりトルティーヤ。扱いやすい生地です (＾ω＾)
このレシピの生い立ち
チリビーンズを作ったので 手早くできる無発酵の平焼きパンを作りたくて。
作り方
- 1
ボウルに材料を全部入れ 箸などで ぐるぐる混ぜて 台の上に出します。
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- 2
親指の付け根で 台に押しつけるように 捏ねます。
1～2分して まとまったら - 3
６等分して丸め なるべく薄く伸ばします
- 4
フライパンを熱し（油を極薄くのばし）焼きます。表面が膨らんできたら裏返し さっと軽く焼きます。
- 5
ID：18798634
チリビーンズ 巻いて食べました(*'▽'*)♪ -
コツ・ポイント
伸ばしやすい生地です 薄く伸ばしてサッと焼いてください(＾ω＾)
薄力粉しかなければ 粉を大１増やして作ってみてください カリッと軽い食感になります→巻いたり包んだりは出来ませんが ちぎってすくって食べるのには最適です これも美味いですよ！
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冷めてもやわらかいトルティーヤ☆生地もべたつかず扱いやすく、伸ばしやすいですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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褒められ濃厚チョコちぎりパン☆ 褒められ濃厚チョコちぎりパン☆
ふんわりあま～い濃厚チョコちぎりパンです。扱いやすい生地なのに、食べるとしっとりもっちり柔らかいですよ(*^^*)
shoko32419
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18789836
