味噌あじ♪鶏肉とズッキーニ炒め

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

鶏肉とズッキーニの甘味噌あじの炒め物で、パパッと作れる一品です♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを買ってきたので作りました。

味噌あじ♪鶏肉とズッキーニ炒め

鶏肉とズッキーニの甘味噌あじの炒め物で、パパッと作れる一品です♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを買ってきたので作りました。

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 鶏肉 100g
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 味噌 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニは輪切り、鶏肉はこま切れにする。

  2. 2

    あらかじめ調味料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて鶏肉を炒め、火が通ったらズッキーニをいれ炒める。

  4. 4

    合わせ調味料を加えあじを整える。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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