計量カップに生クリーム、牛乳、コンソメを入れる。

↓具材を切る。

舞茸→細かくさく。
玉ねぎ→薄切り。
ベーコン→1㎝幅に切る。
ほうれん草→３㎝幅に切る。
ニンニク→薄くスライス。

大きい鍋に多めの水を入れ、蓋をして火にかける。
(パスタ用)

フライパン(弱火)にバターを入れ、ニンニクを炒める。

ニンニクの香がでたら火を強火にして、ベーコン→玉ねぎ→舞茸→ほうれん草の順に炒めていく。

しんなりしてきたら、塩こしょうをして味を付ける。
※コンソメが後ではいるので薄めにしておく。

１を加える。
中火で煮詰め、なじんできたら弱火にする。
味見も忘れずに♪

※パスタができるまで弱火にする。

鍋が沸騰してたら、パスタを入れて、多めの塩を入れて、固めに煮る。
(7分ぐらい)

パスタをフライパンの中に入れ、１分ぐらいソースと絡める。

出来上がり♪

盛り付けたら、粗挽きこしょうを少しかける。