離乳食☆ナスとそぼろの和風煮丼

N☆clover
N☆clover @cook_40067297

野菜、お肉、ごはんで栄養あり！
子どもも喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
ナスを食べさせてみたくて…
とろみもつけたら、市販のベビーフード風になりました。

離乳食☆ナスとそぼろの和風煮丼

☆はあ☆'s cooksnap of when they made 離乳食☆ナスとそぼろの和風煮丼.
sAix59's cooksnap of when they made 離乳食☆ナスとそぼろの和風煮丼.
mokomoko56's cooksnap of when they made 離乳食☆ナスとそぼろの和風煮丼.
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野菜、お肉、ごはんで栄養あり！
子どもも喜んで食べてくれます
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ナスを食べさせてみたくて…
とろみもつけたら、市販のベビーフード風になりました。
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材料

2、3回分
  1. ナス 1本
  2. 挽き肉（鶏でも豚でも） 大さじ2
  3. あれば人参や玉ねぎ 少々
  4. つゆの素（または醤油） 水で薄めて大さじ2くらい
  5. 水溶き片栗粉 適量
  6. あたたかいごはん（軟飯） お好みの量

作り方

  1. 1

    ナスは皮をむき、さいの目に切ってあくをぬく。
    人参や玉ねぎを加える時はみじん切りやさいの目に切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を少量敷き、挽き肉を炒める。色がほぼ変わったら、野菜を入れて軽く炒め、油が回ったら、つゆの素を入れて煮る

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、お好みの量をごはんにかける。残りは冷凍してOK

コツ・ポイント

2、3回分をまとめて作って冷凍OK！
もちろん丼ではなく、ごはんと別にして1品としてもOK！
8カ月頃から食べてます。
野菜の大きさや味の濃さはお子さまに合わせて作ってください。
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喜んでくれる家族のために…おいしいごはんを作ろうと研究を重ねています☆基本的にずぼらなので、できる限り簡単に、でもおいしい！をモットーにこれからもいろんな料理に挑戦します♪
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