離乳食☆ナスとそぼろの和風煮丼

離乳食☆ナスとそぼろの和風煮丼-レシピのメイン写真

離乳食☆ナスとそぼろの和風煮丼

N☆clover @cook_40067297

野菜、お肉、ごはんで栄養あり！
子どもも喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
ナスを食べさせてみたくて…
とろみもつけたら、市販のベビーフード風になりました。

野菜、お肉、ごはんで栄養あり！
子どもも喜んで食べてくれます
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ナスを食べさせてみたくて…
とろみもつけたら、市販のベビーフード風になりました。

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N☆clover @cook_40067297

野菜、お肉、ごはんで栄養あり！
子どもも喜んで食べてくれます
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ナスを食べさせてみたくて…
とろみもつけたら、市販のベビーフード風になりました。

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子どもも喜んで食べてくれます
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ナスを食べさせてみたくて…
とろみもつけたら、市販のベビーフード風になりました。

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材料

2、3回分

ナス 1本
挽き肉（鶏でも豚でも）大さじ2
あれば人参や玉ねぎ少々
つゆの素（または醤油）水で薄めて大さじ2くらい
水溶き片栗粉適量
あたたかいごはん（軟飯）お好みの量

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作り方

1

ナスは皮をむき、さいの目に切ってあくをぬく。
人参や玉ねぎを加える時はみじん切りやさいの目に切っておく。
2

フライパンに油を少量敷き、挽き肉を炒める。色がほぼ変わったら、野菜を入れて軽く炒め、油が回ったら、つゆの素を入れて煮る
3

野菜が柔らかくなったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、お好みの量をごはんにかける。残りは冷凍してOK

コツ・ポイント

2、3回分をまとめて作って冷凍OK！
もちろん丼ではなく、ごはんと別にして1品としてもOK！
8カ月頃から食べてます。
野菜の大きさや味の濃さはお子さまに合わせて作ってください。

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N☆clover

N☆clover @cook_40067297

2012/07/18 02:04に公開

喜んでくれる家族のために…おいしいごはんを作ろうと研究を重ねています☆基本的にずぼらなので、できる限り簡単に、でもおいしい！をモットーにこれからもいろんな料理に挑戦します♪

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このレシピのキーワード

丼煮物そぼろなす豚肉鶏肉ひき肉にんじん玉ねぎご飯

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