つるんと剥けるゆで卵

♪たかち♪
♪たかち♪ @cook_40126118

なにを試しても上手くできなかったゆで卵。
このやり方でできました!
このレシピの生い立ち
料理人のお友達から教わったレシピ♪

つるんと剥けるゆで卵

なにを試しても上手くできなかったゆで卵。
このやり方でできました!
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材料

好きなだけ
  1. 好きなだけ

作り方

  1. 1

    お鍋に卵がたくさん浸かるくらいの水を入れて沸騰する前くらいで、卵投入。
    強火で沸騰させながら6分半茹でる。

  2. 2

    全体的にヒビを入れて、水の中か、水で流しながらむく。

コツ・ポイント

沸騰させながら茹でること。

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