むきえびはさっと洗って、カボチャは２㎝の角切り、インゲンは３㎝長さに切って、コンニャクはアクヌキして２㎝の角切りにする。

材料を耐熱ボールに入れて、調味料を全部加える。
ふんわりとラップをして６００wの電子レンジに５分かける。

一度取り出して一混ぜし、またふんわりラップをしてレンジに２分かければ出来上がり。