洋風っぽいうどんです。
このレシピの生い立ち
トマトスープ味のうどんを作ってみたかったからです。ナポリの香り・・はしませんね。
パセリはオシャレっぽいのせふりかけてみました。
大食の方は1人分かも知れないですが、意外と2人分できます。と言っても私が小食という意味ではないです。