
ワインカクテル覚書

お酒に弱い&味が苦手な私用に…覚書。
カクテルなら飲みやすい…けど基本的に邪道ですw
このレシピの生い立ち
お酒に弱い&味が苦手な私…でもお酒で酔うふわふわの感覚は結構好きなんですよっ!w
あっという間に酔ってしまうので、どうせなら美味しいと思えるものを…飲みたいよね?
ワインカクテル覚書
お酒に弱い&味が苦手な私用に…覚書。
カクテルなら飲みやすい…けど基本的に邪道ですw
このレシピの生い立ち
お酒に弱い&味が苦手な私…でもお酒で酔うふわふわの感覚は結構好きなんですよっ!w
あっという間に酔ってしまうので、どうせなら美味しいと思えるものを…飲みたいよね?
作り方
- 1
■スプリッツァー
辛口白ワイン90ml
ソーダ適量 - 2
■ミモザ
スパークリングワイン 40ml
オレンジジュース 40ml - 3
■ティツィアーノ
スパークリングワイン 60ml
グレープジュース30ml - 4
■ターキッシュ・ハーレム・ クーラー
ロゼワイン90ml
トニックウォーター適量
レモンスライス1枚 - 5
■トウニー・アンド・トウニー
トウニーポート90ml
アイスティ 適量
レモンスライス 1枚
ミントの葉 1枚 - 6
■パラダイス・ガイア
ルビーポート60ml
ピーチネクター90ml
ソーダ 適量 - 7
■ビショップ
赤ワイン 適量
オレンジジュース 3tsp
レモンジュース 2tsp
砂糖 1tsp - 8
■ベリーニ
スパークリングワイン 60ml
ピーチネクター 30ml
グレナデンシロップ 1dash - 9
■ポート・スプラッシュ
ホワイトポート 90ml
トニックウォーター 90ml
レモン 1個
ミントの葉 1枚 - 10
■ラベロ・ポート
ホワイトポート 60ml
パイナップルジュース 90ml
レモンスライス 1枚 - 11
■キール・ロワイヤル
スパークリングワイン 60ml
クレームドカシス 10ml - 12
■カーディナル
赤ワイン 60ml
クレームドカシス 10ml - 13
■キールインペリアル
スパークリングワイン 60ml
クレームドフランボワーズ 10ml - 14
■レオナルド
スパークリングワイン 80ml
ストロベリーリキュール 20ml
コツ・ポイント
ポートワインを用意するのが面倒なら、甘口の普通のテーブルワインでも充分かと…。
甘みやコクが足りなければブランデーを少し足すと近くなるかも。
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