胡瓜の生姜塩麹和え

ivrogne @cook_40044475
生姜と塩麹の相性がバツグンです。お酒のアテでもご飯のお供でも。
このレシピの生い立ち
生姜の味噌漬けがおいしいなら生姜と塩麹の相性もよいかも、とおもったら、本当にぴったりでした
胡瓜の生姜塩麹和え
生姜と塩麹の相性がバツグンです。お酒のアテでもご飯のお供でも。
このレシピの生い立ち
生姜の味噌漬けがおいしいなら生姜と塩麹の相性もよいかも、とおもったら、本当にぴったりでした
作り方
- 1
生姜を千切りにし、塩麹と混ぜます
- 2
乱切りにした胡瓜を1と和え、30分〜1時間ほど置いて出来上がりです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18792550