メキシカンポークの蒸し野菜添え

トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301

送っていただいたメキシカンポークで1品。
シリコンスチーマーで油を落としつつ、その油のうまみが野菜についてグーです
このレシピの生い立ち
メキシカンポークを送っていただきました。様々な料理に大活躍ですが、やはり、いつもの我が家の定番メニューをと思い、投稿です。白だしがきいていますので塩は使っていません。

メキシカンポークの蒸し野菜添え

送っていただいたメキシカンポークで1品。
シリコンスチーマーで油を落としつつ、その油のうまみが野菜についてグーです
このレシピの生い立ち
メキシカンポークを送っていただきました。様々な料理に大活躍ですが、やはり、いつもの我が家の定番メニューをと思い、投稿です。白だしがきいていますので塩は使っていません。

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材料

2人分
  1. メキシカンポーク 100g
  2. 白だし 大さじ1~2お好みで
  3. あらびきコショウ お好みで
  4. 人参 1/3本
  5. たまねぎ 1/2個
  6. もやし 1/2袋

作り方

  1. 1

    人参はピーラーでむき、たまねぎはスライスする

  2. 2

    メキシカンポークに酒(分量外)とあらびきこしょうをまぶす

  3. 3

    シリコンスチーマーに、それぞれの野菜、メキシカンポークをいれ、白だしをかけて全体に電子レンジで2~3分チンw

  4. 4

    レンジが終わったら、しばらく放置してできあがり

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫に残っているもので大丈夫です

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