鯖の味噌に缶とナスの炒め物
トイプードルあろは @cook_40048492
我が家のプランターで育ったナスを色々に工夫して楽しんでいます。さば缶があれば簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
今流行のさば缶をなすと一緒に炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
スライスしたナスを少量の油を入れたフライパンで炒めます。
- 2
なすがしんなりしてきたら、さば缶を入れほぐしながら炒めます。味がしみこんだら、醤油を入れてさっとかき混ぜ完成。
コツ・ポイント
ピリッとさせたいときは、一味や南蛮を加えても合いますよ。
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