食べてキレイに!革命!おからチーズケーキ

干物嫁 @cook_40062558
これはおからケーキの革命です(笑)食べた人みんな絶賛します☆☆☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーでちゃんとしたチーズケーキが食べたいと思って、いつも作っているチーズケーキを元に考えました!作ってみたら自画自賛しました(笑)
食べてキレイに!革命!おからチーズケーキ
これはおからケーキの革命です(笑)食べた人みんな絶賛します☆☆☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーでちゃんとしたチーズケーキが食べたいと思って、いつも作っているチーズケーキを元に考えました!作ってみたら自画自賛しました(笑)
作り方
- 1
おからをレンジ(600w)で4~5分加熱して冷ましておきます。
オーブンを180℃余熱開始します。 - 2
卵白でメレンゲを作ります。砂糖はメレンゲを作る過程で2、3回にわけて入れます。
- 3
鍋に牛乳とチーズをいれて溶かします。(中火)
- 4
冷めたおからに手順3のチーズ入り牛乳、BPを加えて混ぜます。
- 5
メレンゲを加え全体に混ざったら、オーブンで30分~40分湯煎焼きしてください。(焦げそうになったら上からアルミをかけて)
- 6
あら熱をとって出来上がりです♪
- 7
ハマるおから人参ケーキはID:18791603です。
コツ・ポイント
ちゃんとチーズは溶かしてくださいね。
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