濃厚スープ＆さっぱり薬味のつけパスタ
キラキラ☆ママカフェ @cook_40192930
簡単なのに濃厚なスープ！さっぱり薬味パスタでからめる和風パスタです♪
このレシピの生い立ち
めんつゆ＋にんにくベースのパスタを良く作っているのですが、あまっていた生クリームを加えたところ・・・濃厚なコクのあるスープができました♪
濃厚スープ＆さっぱり薬味のつけパスタ
簡単なのに濃厚なスープ！さっぱり薬味パスタでからめる和風パスタです♪
このレシピの生い立ち
めんつゆ＋にんにくベースのパスタを良く作っているのですが、あまっていた生クリームを加えたところ・・・濃厚なコクのあるスープができました♪
作り方
- 1
パスタを表示時間通りに茹でる。
大葉、みょうがを千切りにする。 - 2
鍋にめんつゆ、生クリーム、にんにく、水を入れ温める。温めたら水で溶いた（分量外）片栗粉で少しとろみをつける。
- 3
ボールに、みょうが、大葉、茹で上がったパスタ、オリーブオイルでからめて器にのせ胡麻をふる。
- 4
スープを器に入れ、貝割れをのせて完成♪
コツ・ポイント
スープは少しトロミがつくくらいがいいと思います♪
めんつゆは濃縮３倍を使用しています。
似たレシピ
-
-
-
余ったスープで☆トマトスープの冷製パスタ 余ったスープで☆トマトスープの冷製パスタ
スープが余った次の日は…美味しいパスタにアレンジしてみませんか♪冷製パスタはもちろん、温かいままでも美味しいですよ。
-
-
-
-
濃厚ミルクスープdeマカロニパスタ 濃厚ミルクスープdeマカロニパスタ
ミルクスープ（レシピID：18105370）の次の日に！ミルクスープは超簡単なので、パスタメインで作っても、もちろんOK！
-
-
-
-
-
濃厚スープがたまらないムール貝のパスタ！ 濃厚スープがたまらないムール貝のパスタ！
ムール貝から出る、濃厚なスープが病みつきになりそうな、めちゃくちゃ美味しいパスタ、リングイネになりました！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18794627
