素を使って簡単★肉入り麻婆豆腐♫

みちゃきー
みちゃきー @cook_40163449

素を使って記載されてる通りに作るので失敗しない\(^ω^)/挽肉じゃなくてお肉入れただけのちょっぴりアレンジです 笑
このレシピの生い立ち
辛いのが食べたくてスーパーぐるぐるしてたら麻婆豆腐の大辛が売ってる!と思い購入。笑 少し余っていた豚肉を入れたら食べ応えあり!ご飯にも合うしお酒のつまみにもなります。もちろん大辛じゃなくても肉を入れるだけなのでどの味でもできます♫

素を使って簡単★肉入り麻婆豆腐♫

素を使って記載されてる通りに作るので失敗しない\(^ω^)/挽肉じゃなくてお肉入れただけのちょっぴりアレンジです 笑
このレシピの生い立ち
辛いのが食べたくてスーパーぐるぐるしてたら麻婆豆腐の大辛が売ってる!と思い購入。笑 少し余っていた豚肉を入れたら食べ応えあり!ご飯にも合うしお酒のつまみにもなります。もちろん大辛じゃなくても肉を入れるだけなのでどの味でもできます♫

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材料

2-3人分
  1. 豚肉 70g
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 豆板醤(辛いのが好きな方) 小さじ2
  4. 豆腐 1丁
  5. 麻婆豆腐の素 1回分

作り方

  1. 1

    今回はこの素を使いました★

  2. 2

    豆腐、長ネギは好きな大きさに切り、豚肉は一口サイズに切っておきます

  3. 3

    フライパンに少量の油を入れ、豚肉を炒めます。

  4. 4

    豚肉を炒め、色が変わったらあとは麻婆豆腐の素に書いてある作り方通りに♫

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れる前に辛さが足りない場合は豆板醤を入れます♫納得のいく辛さになったら水溶き片栗粉を投入\(^ω^)/

コツ・ポイント

作り方が書いてあるので失敗しらずです。強いて言えば味を整えてから水溶き片栗粉を入れるぐらい\(^ω^)/笑

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