ボリューム満点！トマトベースの牛肉パスタ
ともぴーのぱんだ @cook_40163137
パスタなのにがっつりお肉も食べられて、しかもすぐ作れます！
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうなものを一気に消費したかったので
ボリューム満点！トマトベースの牛肉パスタ
パスタなのにがっつりお肉も食べられて、しかもすぐ作れます！
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうなものを一気に消費したかったので
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸騰させ、パスタを湯がく
- 2
パスタを作っている間に、卵をとぎ、別のフライパンでオリーブオイルを入れ、スクランブルエッグを作る。
- 3
卵を別のお皿に移し、同じフライパンで牛肉を焼く
- 4
牛肉が焼けたら薄切りにした玉ねぎを入れ一緒に炒め、出来上がったら卵も加える
- 5
4.にトマトソースを加え、混ぜ合わせる
- 6
パスタが茹で上がったらお皿に盛り、その上に5.を乗せて完成
コツ・ポイント
パスタはなんでもいいですが、スパゲッティよりはタリアテッレなどの太麺の方が味が絡んでいいかもしれないです。
炒めるときの油も通常の油でいいですが、オリーブオイルにすると食べる時にオリーブオイルの風味がしておいしいです。
つくれぽ
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