シラスの玉子とじ
SEATCLUB @cook_40050151
卵でふんわり栄養たっぷり！
このレシピの生い立ち
簡単に栄養満点のおいしい料理の出来上がり！！
ご飯にかければ釜あげスラス丼にも変身
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にシラスと酒、水を入れて火にかける。
- 2
シラスに火が通り始めると、溶き卵を流し入れる。
- 3
フタをして卵が半熟の状態になると、火を止める。
コツ・ポイント
火を入れ過ぎると卵が硬くなるので、タイミングよく火を止めて♪
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