オーブンで焼く☆大容量カスタードプリン

まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
大家族またはカスタードプリンが大好きな人向けのプリンです♡もう好きなだけ取り分けて存分に召し上がれ〜〜(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
プリンが大好きで好きなだけ食べたくて、大容量で作ってみました。
オーブンで焼く☆大容量カスタードプリン
大家族またはカスタードプリンが大好きな人向けのプリンです♡もう好きなだけ取り分けて存分に召し上がれ〜〜(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
プリンが大好きで好きなだけ食べたくて、大容量で作ってみました。
作り方
- 1
カラメルソースを作る。
鍋にカラメルソースの材料を入れて火にかけ、茶色くなったら大2の湯(分量外)を入れて混ぜる。 - 2
1をプリン容器に入れる。
別の鍋に砂糖と牛乳を入れて温め砂糖を溶かす。 - 3
ボールに卵を割ってとき、2の鍋に漉しながら入れる。カラメルソースを流し入れた容器に入れ、160度のオーブンで45分焼く。
- 4
2020.5.6.『カスタードプリン』の人気検索でトップ10に入りました^ - ^みなさん見てくれてありがとうございます
- 5
私はカラメルソースが好きなのでこの量で作ってますが、半量でもいいかも(みなさんのつくれぽから)
- 6
45分焼いた後、オーブンの扉を開けずにそのまま冷めるまで放置後、冷蔵庫へ。真ん中はトロトロ柔らか、周りは固くなり…↓
- 7
2つの食感が楽しめます。60分焼けば全体が固くなります。
コツ・ポイント
カラメルを作る時、熱いのがはねるので気をつけること。
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