超簡単☆いか明太と高菜の焼きうどん♪

zinojino
zinojino @cook_40052389

なんちゃって明太子うどん。明太子ほぐす手間もないし、超簡単なのにうまうまです☆
このレシピの生い立ち
明太子うどんがあるならいか明太子でも美味しいかも??と思って作ってみました。

超簡単☆いか明太と高菜の焼きうどん♪

なんちゃって明太子うどん。明太子ほぐす手間もないし、超簡単なのにうまうまです☆
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明太子うどんがあるならいか明太子でも美味しいかも??と思って作ってみました。

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. いか明太子 1パック
  3. 高菜 大さじ3
  4. ごま 適量
  5. めんつゆ お好みの量で
  6. バター お好みの量で

作り方

  1. 1

    ごま油を熱し、高菜といか明太子を軽く炒める。

  2. 2

    高菜の香りが立ってきたらうどんを投入。めんつゆを回し入れて4分ほど炒める。

  3. 3

    火を止めてバターを絡めたらできあがり。

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