＊炊飯器×コーラ de 豚の角煮＊
alllu @cook_40073575
材料を炊飯器にセットして、スイッチON！
面倒な豚の角煮があっという間にできます＾＾
このレシピの生い立ち
豚の角煮が食べたい！
でも圧力鍋もないし、時間もない・・・
そんな時に思いついて作ってみたらおいしくできました（*^^*）
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし、塩・酒(分量外)を入れて、豚肉をブロックのまま茹でる。
- 2
５分ほど茹でたらお湯から出して、適当なサイズに切る。もし中がまだ生でも炊飯器で加熱するので大丈夫！
- 3
炊飯器に豚肉・スライスした生姜・醤油を入れて、豚肉が隠れるくらいにコーラを入れる。
- 4
炊飯のスイッチON！！！
- 5
炊けたら保温せずに電源を切り、自然に冷ます。完成★
コツ・ポイント
コツなんてありません(^^)
炊飯器が勝手においしく仕上げてくれます(笑)
保温せずに、自然にじっくり冷ますことでより味がしみ込みます★
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