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材料4つ!揚げない簡単大学芋☆
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材料4つ!揚げない簡単大学芋☆-レシピのメイン写真

材料4つ!揚げない簡単大学芋☆

凌世ママ
凌世ママ @cook_40120029

揚げずにフライパンで簡単大学芋♪切って入れるだけでできちゃいます!子供のおやつにも✨
このレシピの生い立ち
おばちゃんから教えてもらいました!さつま芋があると毎回作るメニューです♪

揚げずにフライパンで簡単大学芋♪切って入れるだけでできちゃいます!子供のおやつにも✨
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材料4つ!揚げない簡単大学芋☆

凌世ママ
凌世ママ @cook_40120029

揚げずにフライパンで簡単大学芋♪切って入れるだけでできちゃいます!子供のおやつにも✨
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材料

2~3人分
  • さつまいも 小4本(中1〜2本)
  • サラダ油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 酢 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い、半分に切ったあと食べやすい大きさに切る。
    皮はお好みで♪

    • 材料4つ!揚げない簡単大学芋☆作り方1写真
  2. 2

    さつまいもを水にさらし、水をきる

    • 材料4つ!揚げない簡単大学芋☆作り方2写真
  3. 3

    火をつけない状態のフライパンにさつまいも以外の材料をいれる。

  4. 4

    鍋の中でたれを混ぜ、そこにさつまいもをいれる。

    • 材料4つ!揚げない簡単大学芋☆作り方4写真
  5. 5

    蓋をし、中火にかける。

    • 材料4つ!揚げない簡単大学芋☆作り方5写真
  6. 6

    パチパチと言い出したら弱火にし、10~15分。
    ときどきかき混ぜてください。
    火が通ったら完成☆

    • 材料4つ!揚げない簡単大学芋☆作り方6写真
  7. 7

    好みでゴマやしょうゆを加えても美味しいです^^

    • 材料4つ!揚げない簡単大学芋☆作り方7写真

コツ・ポイント

切って、入れて、火にかけるだけ♪早目にしたければ、細目にきるとカリ!と太めならほくほくとした出来上がりになります!

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凌世ママ
凌世ママ @cook_40120029
2015/08/31 23:45に公開
子育てママです( ´∀`)作るのも、食べるのも大好きです☆美味しいご飯を早く!簡単に!をモットーに過ごしてます♪
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このレシピのキーワード

大学いも さつま芋

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