わたしのひき肉の炊き込みごはん

わたしのひき肉の炊き込みごはん-レシピのメイン写真

わたしのひき肉の炊き込みごはん

saya_10 @cook_40181286

薄めの優しい味付けなのでパクパク食べれちゃいます♡ひき肉が少し残ったらこれ！
このレシピの生い立ち
たきこみごはんレシピを少し変えて作ってみました*｡٩(ˊᗜˋ*)و*｡
お野菜など入ってないのでひき肉と油揚げの旨味が感じられます( ¯﹀¯ )

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お野菜など入ってないのでひき肉と油揚げの旨味が感じられます( ¯﹀¯ )

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お野菜など入ってないのでひき肉と油揚げの旨味が感じられます( ¯﹀¯ )

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材料

3合分

精白米 3合
合い挽き肉 100g
油揚げ 10g
油小さじ1
塩少々
和風だし 2g
砂糖大さじ1
味醂大さじ1
醤油大さじ2
生姜 5g
白胡麻少々

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作り方

1

油揚げは短めの千切り、生姜は太めの千切りにします❀
2

フライパンに油を熱し、合い挽き肉を色が変わるまで炒め、色が変わったら油揚げを入れ、塩を振り軽く炒めます❀
3

②の火を止め放置❀お米を研ぎ炊飯釜に入れ、材料の和風だしから下の調味料を炊飯釜に入れます！軽く混ぜてね( ¯﹀¯ )
4

炊飯釜の3合のところまで水を足し、炒めた具を入れます❀その上に生姜を置き、炊飯ボタンをピー(*ﾟﾟ)σ
5

炊けたら軽く混ぜて胡麻を振り召し上がれー((o(*ºωº*)o))
万能ねぎ、絹さや、大葉、隠元などをのせてもGood！

コツ・ポイント

誰でも簡単٩( 'ω' )و

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saya_10 @cook_40181286

2015/08/31 03:45に公開

ワーママ❇レシピupは気まぐれ✿❀

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このレシピのキーワード

ご飯油揚げしょうが合い挽き米

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