野菜カレーwith焼きそば
HAREL @cook_40054656
カレーと焼きそばが残っていたので、冷蔵庫から野菜達を招集してみました。
このレシピの生い立ち
カレーと焼きそばが残っていたので、冷蔵庫から野菜達を招集してみました。
野菜カレーwith焼きそば
カレーと焼きそばが残っていたので、冷蔵庫から野菜達を招集してみました。
このレシピの生い立ち
カレーと焼きそばが残っていたので、冷蔵庫から野菜達を招集してみました。
作り方
- 1
野菜を炒めます！
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- 2
火が通りにくい芽キャベツはあらかじめチンしておいてから、野菜達と炒めます。
-
- 3
残り物のカレーを投入！
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- 4
こんな感じに、
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- 5
別のフライパンで、焼きそばをカリッと作っておきます。
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- 6
盛り付けた焼きそばの上に、野菜カレーを盛りつければ完成です。
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コツ・ポイント
焼きそばは、カリッと焦げ目をつけるくらいに作ってください。野菜カレーのトロみと良く合います。
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