作り方
- 1
モロヘイヤとオクラをゆでる
- 2
茹でたモロヘイヤとオクラを刻む
- 3
ボールに刻んだモロヘイヤを入れ、めんつゆと水をいれて混ぜる
- 4
ご飯の上にモロヘイヤ、オクラ、ほぐした鯖缶、卵をのせる
コツ・ポイント
モロヘイヤにかつお節を混ぜたり、トマトをのせても美味しいです
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