レンジで簡単☆茄子とオクラの肉巻き
みほプウ♡ @cook_40115552
茄子とオクラを豚肉でクルクル、合わせ調味料かけてレンチン☆超簡単♪茄子とオクラが出回る夏に！冷やして食べてもＧＯＯＤ☆
このレシピの生い立ち
茄子とオクラが沢山あったので消費したかった。簡単にレンジで調理できるものを考えた。
アプリでひらく作り方
- 1
合わせ調味料を作っておく。
-
- 2
茄子は縞目に皮をむき長さを半分（10cm位）に、それから短冊切り（計8個になるように）。
オクラはヘタを切り落とす。 -
- 3
豚肉で２を巻く。耐熱皿に巻き終わりを下にして並べ、合わせ調味料をかけ、ふんわりとラップをかけ、600Wレンジで約10分。
-
- 4
アツアツを食べても美味しいし、冷蔵庫でよく冷やしてから食べても美味しい！お好みで☆
-
コツ・ポイント
・合わせ調味料はお好みで増減を！我が家では、その時々の気分でおろしニンニクや酢を少々加える時もあります。
・レンジで１０分加熱すると少々おこげが出来ます。皿におこげがくっつくのが嫌な場合は9分30秒あたりで一回止めて様子をみると良いかも！
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
レンチン簡単！オクラとエリンギの肉巻き レンチン簡単！オクラとエリンギの肉巻き
オクラとエリンギをお肉でくるくると巻きつけ、レンジでチン！ニンニクの入った中華風の肉巻き！ご飯がすすみます〜
-
-
-
-
-
-
☆Love離乳食☆オクラの豚肉巻き ☆Love離乳食☆オクラの豚肉巻き
オクラを豚肉で巻いて、軽く味をつけました。ザウルスは手づかみで食べていました・・・。ご飯にもぴったり！夏野菜メニュー♪
ザウルス1号
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18798830
