人参ご飯

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人参の混ぜご飯Ψ( 'ч'❀ )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

このレシピの生い立ち
鶏モモ肉と人参の混ぜご飯。

人参ご飯

人参の混ぜご飯Ψ( 'ч'❀ )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

このレシピの生い立ち
鶏モモ肉と人参の混ぜご飯。

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材料

  1. 鶏モモ肉 100g
  2. 人参 1本
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. シメジキノコ 1/2袋
  5. 黄金比和風タレレシピID18638622 適量(少しでいい)
  6. 200ml
  7. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    人参は皮付きのまま千切り、油揚げは1cm幅の短冊切り、鶏モモ肉は小さめの一口大に切る。
    シメジは石づきを取り房にわける。

  2. 2

    水と黄金比タレで煮汁を作る。

  3. 3

    【2】で【1】を煮る。
    ※油揚げは他の具材が煮えてから入れた方がいい。

  4. 4

    具材完成。

  5. 5

    熱々ご飯に【4】を混ぜ込む。

  6. 6

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  7. 7

    【2017.3.10】
    人参ごはんの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

コツ・ポイント

油揚げは後から入れないと少し味が染み込みすぎかも。

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