発酵・イースト・BP不要！簡単ピザ☆
pinky180 @cook_40194478
発酵もイーストもベーキングパウダーも要らない、簡単なクリスピーピザです☆
このレシピの生い立ち
1時間程で手早く出来るピザを作りたくて☆
発酵・イースト・BP不要！簡単ピザ☆
発酵もイーストもベーキングパウダーも要らない、簡単なクリスピーピザです☆
このレシピの生い立ち
1時間程で手早く出来るピザを作りたくて☆
作り方
- 1
☆の材料をすべてボウルに入れる。
-
- 2
1をひとまとまりになるまでしっかりこねる。
ビニール袋を手にはめると、手がベタつかずに済みます☆ -
- 3
5分程でキレイにまとまるので、ビニール袋に入れて15分程生地を休ませます。
-
- 4
オーブンを200℃に余熱しておきます。
- 5
生地を休ませている間に、玉ねぎとズッキーニを1cm角にカットします。
スライスでもOK☆ - 6
生地を丸く伸ばし、余熱しておいたオーブンで5分焼きます。
なるべくうすーく伸ばして下さい。
手で簡単に伸ばせます。 -
- 7
焼きあがった生地に、小さじ2のオリーブオイルとピザソースを塗り、具材を乗せて200℃のオーブンで10分焼いて出来上がり！
-
コツ・ポイント
生地が分厚過ぎると硬くておいしくないので、なるべく薄く伸ばして下さい。具材やソースはお好みで変更してみて下さいね☆
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