めちゃ美味かった唐揚げ
あゆみチャン @cook_40094036
にんにく、しょうががいい！ご飯におつまみに！覚めても美味しい唐揚げができたのでご紹介。
このレシピの生い立ち
天ぷらで唐揚げをしてみたら？と考えた所、片栗粉とまぜたら？と試行錯誤のサクサク唐揚げができました
めちゃ美味かった唐揚げ
にんにく、しょうががいい！ご飯におつまみに！覚めても美味しい唐揚げができたのでご紹介。
このレシピの生い立ち
天ぷらで唐揚げをしてみたら？と考えた所、片栗粉とまぜたら？と試行錯誤のサクサク唐揚げができました
作り方
- 1
にんにく3かけ、しょうがもにんにくと同じくらいの量(今回、目分量)をおろし金ですります。できたら目の粗いほうで
- 2
鶏もも肉カット！今回は鶏もも肉一枚を５等分にきりました。
- 3
切った鶏肉、にんにく、しょうが調味料☆をビニール袋にいれて、もみ１時間以上冷蔵庫におきます
- 4
あとは、天ぷら粉と片栗粉を同量でまぜ、３の味がなじんだとりを、粉につけながら余分な粉はおとし揚げていきます
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コツ・ポイント
粉はおとさないと油の掃除がめんどくさいくらいかな(笑）
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鶏唐揚げ☆お手軽調味料でお店の味☆冷凍可 鶏唐揚げ☆お手軽調味料でお店の味☆冷凍可
少ない材料でもお店屋さんみたいに美味しい唐揚げができます＾＾ももでも胸でもお好みで♪生姜とニンニクはどちらかでもOK
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18799859
