手軽に簡単☆中華丼

☆繭chan☆
☆繭chan☆ @cook_40076168

冷蔵庫にある野菜で!家にある調味料で!丼によそって洗い物も楽な野菜たっぷりメニューです( ´∀`)
このレシピの生い立ち
子どもがいかに野菜をたくさん食べてくれるかを追及しました。冷蔵庫の残り野菜も一緒に使えます♪

手軽に簡単☆中華丼

冷蔵庫にある野菜で!家にある調味料で!丼によそって洗い物も楽な野菜たっぷりメニューです( ´∀`)
このレシピの生い立ち
子どもがいかに野菜をたくさん食べてくれるかを追及しました。冷蔵庫の残り野菜も一緒に使えます♪

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材料

4人分
  1. 豚肉 250g
  2. にんじん 中1本
  3. たまねぎ 中1/4
  4. 白菜 中1/4
  5. 胡麻 適量
  6. 〈スープ〉
  7. 300ml
  8. 鶏ガラスープ 大1
  9. 醤油 小2
  10. 少々
  11. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    材料を一口サイズに切っていく。

  2. 2

    胡麻油をフライパンにひいて、肉→にんじん、たまねぎ→白菜の順番で炒めていく。

  3. 3

    しんなりしたら、水300mlを加えて15分ほどコトコト煮る。

  4. 4

    スープの調味料を入れて塩少々で味をととのえ、ご飯にかけてめしあがれ!

  5. 5

    「中華丼」の人気検索でトップ10に入りました!

    ありがとうございますm(__)m

    2015年9月21日

コツ・ポイント

味が薄い時は、少し醤油をたすといいかと思います。濃いめがご飯にあいます(*^^*)うずらの卵を用意しなくても、ゆで卵を添えると子どもが喜びます♪

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