CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
無花果ソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
無花果ソース-レシピのメイン写真

無花果ソース

せかいのママ
せかいのママ @cook_40181688

無花果が出回ると、ポークソテーに無花果ソースが食べたくなります。生乳ヨーグルトにかけても美味しい〜
このレシピの生い立ち
果物を合わせた料理が好きなので、以前テレビで観たものを参考にして作っています。地元では大変高価な無花果…年に2回くらいのお楽しみです。

無花果が出回ると、ポークソテーに無花果ソースが食べたくなります。生乳ヨーグルトにかけても美味しい〜
このレシピの生い立ち
果物を合わせた料理が好きなので、以前テレビで観たものを参考にして作っています。地元では大変高価な無花果…年に2回くらいのお楽しみです。

もっと読む

無花果ソース

せかいのママ
せかいのママ @cook_40181688

無花果が出回ると、ポークソテーに無花果ソースが食べたくなります。生乳ヨーグルトにかけても美味しい〜
このレシピの生い立ち
果物を合わせた料理が好きなので、以前テレビで観たものを参考にして作っています。地元では大変高価な無花果…年に2回くらいのお楽しみです。

無花果が出回ると、ポークソテーに無花果ソースが食べたくなります。生乳ヨーグルトにかけても美味しい〜
このレシピの生い立ち
果物を合わせた料理が好きなので、以前テレビで観たものを参考にして作っています。地元では大変高価な無花果…年に2回くらいのお楽しみです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 無花果 2個
  • 赤ワイン 50ml
  • バルサミコ酢 大匙2
  • 醤油 小匙1
  • アガペシロップ 大匙1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    無花果の皮を剥いて4つ割(トマトと同じく湯煎で剥いても!)

  2. 2

    フライパンで無花果を炒めてワインを投入。強火にしてアルコールを飛ばし、残りの調味料を入れる

  3. 3

    半分くらいの果肉を潰して、トロリと煮詰める

コツ・ポイント

ポークソテーに合わせる時は、肉を焼いたフライパンの油を拭いてフライパンを洗わずに作っています。
短時間で仕上げます‼︎

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

せかいのママ
せかいのママ @cook_40181688
2015/09/01 14:50に公開
色んなオイシイ!を食べたい一児の母北海道的な…食材が多めです
もっと読む

このレシピのキーワード

いちじく 赤ワイン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おうちで簡単!旨辛ヘルシー麻辣湯
  2. 乳卵大豆小麦粉なし水で抹茶プリン
  3. 火を使わずに新じゃがとパプリカのマリネ
  4. 鶏皮きゅうり 安い‼️旨い‼️簡単‼️
  5. 塩レモンの塩唐揚げガーリック風味
  1. 揚げずに簡単!ユーリンチー★(油淋鶏)
  2. 旨いっ♡豚こまと長いものにんにく醤油炒め
  3. じゃがいも・ささみ・しめじバター醤油炒め
  4. きゅうりの豚肉巻き*うまケチャだれ
  5. 簡単&節約 塩昆布と胡麻油のやみつき白菜
  6. Cheeseburger Biscuit Bake
  7. Bruchetta Mozzarella Chicken
  8. Potato and Veggie Roast
  9. Cabbage and ground beef
  10. Bacon Jalapeño Popper Dip
  1. 簡単!鯖缶で旨旨炊き込みご飯♫
  2. きのこと豚肉の卵とじ丼ぶり(他人丼)
  3. 自家製チーズのティラミス
  4. パストラミベーコンとキノコのホイル焼き♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18806802
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close