◆簡単美味♡食べやすい夏野菜の牛肉巻き◆
☆classy☆ @cook_40050448
お野菜切ってクルクルお肉を巻いて竹串やつまようじにさすだけ簡単で見た目もオシャレなのでおうちパーティにも( *´艸｀)♡
このレシピの生い立ち
夏野菜の肉巻きを作る際に作りやすくて食べやすいを考え串さしにしてみました♪
これはおうちパーティでも食べやすくて使えるレシピです( *´艸｀)♡
◆簡単美味♡食べやすい夏野菜の牛肉巻き◆
お野菜切ってクルクルお肉を巻いて竹串やつまようじにさすだけ簡単で見た目もオシャレなのでおうちパーティにも( *´艸｀)♡
このレシピの生い立ち
夏野菜の肉巻きを作る際に作りやすくて食べやすいを考え串さしにしてみました♪
これはおうちパーティでも食べやすくて使えるレシピです( *´艸｀)♡
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカを写真のように8当分に縦に切る
-
- 2
ゴーヤは1cmの輪切りにして半分に切りワタをとっておく
-
- 3
牛肉を半分に切ってクルクル巻く
(牛肉1枚に対し半分に切ることで2個分クルクル巻けます) -
- 4
巻いたものを半分に切って竹串なら4つさします。
さす時はお肉の巻いた端を串にさすようにすると綺麗に仕上がります -
- 5
焼く前にお肉の表面に塩コショウをしておく
フライパンに油(分量外)をひいて両面香ばしい色になるまで焼きます
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- 6
出来上がり♡
お好みでお醤油をかけて召し上がれ♡ -
コツ・ポイント
お野菜自由！かぼちゃでもアスパラでも♪
串にさすことで焼いてもバラバラにならず綺麗に作れてしかも食べやすいです( *´艸｀)
つくれぽ
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