簡単！HMで作るレインボーケーキ
ニコちぱ @cook_40196856
生クリームだけだと、重ったるく感じがちですが、クリームチーズが入るとさっぱりしていて食べやすいですよ！！
このレシピの生い立ち
韓国のレインボーケーキが可愛くて食べたいのですが、韓国に行くことはなかなかできなくて、、作ってしまいました！！
簡単！HMで作るレインボーケーキ
生クリームだけだと、重ったるく感じがちですが、クリームチーズが入るとさっぱりしていて食べやすいですよ！！
このレシピの生い立ち
韓国のレインボーケーキが可愛くて食べたいのですが、韓国に行くことはなかなかできなくて、、作ってしまいました！！
アプリでひらく作り方
- 1
たまご2個と牛乳300ccを入れて泡立て器で簡単に混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れかき混ぜる。
- 2
器を作る色のぶん用意して、その容器にホットケーキミックスの液を分け入れる。
- 3
わけ入れた容器に着色料をそれぞれ入れて色付けていく。（私は粉タイプの着色料を牛乳で少しといて入れました！）
- 4
ホットケーキミックスの液を１つづつ焼いていきます！
火が通るまでなので、ホットケーキを作るのとなんら変わりありません！ - 5
〜クリーム作り〜
クリームチーズを器に入れ電子レンジで40〜50秒くらい温めて柔らかくします。 - 6
そのクリームチーズに砂糖80gを入れて、ハンドミキサーで混ぜます。
- 7
クリームチーズと砂糖が混ぜ合わさったペースト状のものに、生クリームを少しずつ入れてハンドミキサーで再び混ぜていきます！！
- 8
クリーム状になれば完成です！！
- 9
そしてホットケーキの上にクリーム、、を繰り返せばよくInstagramで見かけるレインボーケーキの完成です！！
コツ・ポイント
ホットケーキを作る感覚と本当に変わらずとても簡単です！
色の着色料は、赤・青・黄色の三色のみで作りました。全ての色を買わなくても、この三色があればなんとか美術で色を作ったようにできますよ〜！
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