豆乳ゼリー しょうがシロップ
シュガーカット @cook_40190884
甘みを加えない豆乳ゼリーに、しょうが風味のほんのり甘いシロップをかけます。すっきりとした大人な味わいです。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー55kcal、糖質3.1g（1人分）
砂糖使用時より35kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
豆乳ゼリー しょうがシロップ
甘みを加えない豆乳ゼリーに、しょうが風味のほんのり甘いシロップをかけます。すっきりとした大人な味わいです。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー55kcal、糖質3.1g（1人分）
砂糖使用時より35kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
作り方
- 1
ゼラチンは大さじ2の水にふり入れて混ぜ、電子レンジに1分ほどかけて溶かす。
- 2
豆乳に1のゼラチンを加えてよく混ぜ、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
Aは混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす(しょうがシロップ)。
- 4
2にしょうがシロップをかけ、あれば、水でもどしたクコの実を飾る。
- 5
memo
豆乳は、フレーバーのないものなら、無調整、調整豆乳、豆乳飲料、いずれでもかまいません。
コツ・ポイント
豆乳は加熱せずに、ゼラチンを電子レンジで溶かして混ぜます。シロップも混ぜるだけなので手軽です。
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その他のレシピ
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